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E o açaí virou pizza: conheça a nova sensação gastronômica do Acre

Thaís Farias, do ac24horas

Uma novidade vem atraindo clientes e aguçando a curiosidade de muitos moradores de Rio Branco, capital do Acre. Trata-se do lançamento da pizza de açaí cremoso, que está disponível no cardápio do tradicional Restaurante e Pizzaria A Princesinha, localizado na região central da cidade.

O novo e criativo sabor de pizza foi lançado há aproximadamente dois meses e já está sendo o mais pedido durante os rodízios que ocorrem no estabelecimento. Segundo o gerente do restaurante, o administrador Ramon Olivier, a ideia surgiu pelo fato de a maioria dos acreanos apreciarem o açaí.

“Foi uma ideia que a gente teve por conta do ‘acreanismo’. Todo acreano gosta de açaí. Quem não gosta? E aí pensamos: por que não fazer a pizza de açaí?. E deu muito certo. É uma das mais pedidas”, explicou ao ac24horas.

Na pizzaria, o sabor açaí cremoso pode ser consumido com diversos acompanhamentos, como sucrilhos, frutas, leite condensado e também leite em pó.

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